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我的家乡潼南



潼南县位于四川盆地中部，重庆市西北。东邻合川、西靠安岳、南连铜梁、北接遂宁，是川渝两地的结合部、重庆对外开放的重要窗口。因地处潼川府之南而得名,幅员面积1594平方公里，辖9乡22镇283个行政村19个居委会，总人口92万。境内以浅丘陵为主，海拔高度为300-450米。相对高度多数在50-100米之间，平坝较多。



潼南建县设治始于东晋，建县较晚，民国元年（1912年），由蓬溪县划出下东乡11个场镇，遂宁县划出17个场镇，取东乡及上中下安里联合设县之义，成立东安县，治所梓潼镇。民国3年（1914年），东安县与广东、湖南县名重复，因定名未久，其地处潼川府（四川省三台县）之南，设置于梓潼镇，遂更名为潼南。



接下来从以下几个方面来介绍以下我的家乡。
  

大佛寺是国家重点文物保护单位，位于重庆市潼南县1.5公里的定明山山脚，是潼南县市级风景名胜区——定明山运河风景名胜区中著名的游览胜地。景区内的摩岩饰金大佛高达18.43米，是全国最大的饰金大佛，居世界第8位。佛头始建于唐咸通年间（860），历时20年。停工246年后，于南宋靖康丙午年间（1126）重新按佛头比例展开雕凿佛身，历时25年，于宋绍兴辛未年（1151）凿成。沪州知府冯楫于宋绍兴己卯年（1152）第一次为大佛饰金，后又经过清嘉庆七年（1802），同治九年（1870），1921年三次重装金身，至今璀璨端庄，保存完美，具有很高的艺术价值。


地处涪江下游的潼南县双江镇，是中国第一批十大历史名镇之一。古镇建于明末清初，距今有400余年。古镇有“禹王宫”、“清代民居”、 “邮政局大院”(即杨尚昆、杨闇公旧居)等规模大、颇具清代民居建筑风格的大型古民居20余座，被专家们誉为“难得的清代民居建筑群”。前国家主席杨尚昆的出生地“四知堂”的建筑。虽距今有130多年的历史，仍保存完好。这座位于猴溪上游，依山临坝而建的四合院，为木结构悬山顶建筑，面积1146平方米，占地1290平方米,甚为壮观。

　 接下来就是大家最喜欢的特色小吃了。
  

太安鱼，俗称“坨坨鱼”，就是江湖菜中的一道名菜。重庆市太安镇是川渝交通要道，产嘉陵江鲢鱼。在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然，并且做法特别，然后流传到各地。上世纪80年代末90年代初，太安鱼成为重庆一大名菜。太安鱼看上去辣味十足，闻起来香气四溢，令人垂涎三尺。汤里浮着的鱼块做得跟豆腐一样嫩嫩的，轻轻用筷一夹就碎。尝一口，鱼肉爽滑，汤汁浓郁。太安鱼并不算辣，但味道更富有层次感，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈，变幻多端。
  

潼南凉粉（个人认为可谓天下第一粉）和四川的青海凉粉是不一样的，主要有豌豆粉，和红苕粉两种，都是凉拌的。潼南凉粉又数双江陈凉粉最具特色，它起源于双江镇。陈凉粉已有100多年的制作历史，陈家后人陈中贵充分继承和发扬了祖传工艺，其制作的凉粉因其味道鲜美深受群众和游客喜爱。



我热爱我的家乡，我在那里长大，那里也留下了我的足迹，她在我的脑海中留下了永不可以磨灭的记忆，将来不管我在什么地方，我将永远记住你我的家乡－潼南，在这里祝我的家乡的明天更美好，我相信她也有腾飞的一天。